1、首先准备食材：生抽、陈醋、大蒜、辣椒和香菜。
2、将大蒜洗净去头尾，用刀拍扁，剥去外衣，切成蒜末备用。
3、将辣椒洗净去头尾，切成辣椒圈备用。
4、将香菜洗净，切成小段备用。
5、取两勺酱油与两勺陈醋混合在碗里搅拌一下作为底料。
6、将处理完的大蒜、辣椒和香菜加入底料中，搅拌一下。美味的蘸料就完成了。
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